🍨 Marziladige Desserts – Panna Cotta

Marzipan-fruchtige Krönung des italienischen Klassikers

Zutaten

  • 3 Blatt Gelatine
  • 400 ml Sahne
  • 1 Vanilleschote
  • 35 g Zucker
  • Lübecker Rohmarzipan zum Verzieren

Zubereitung

  1. Gelatine einweichen.
  2. Sahne aufkochen, Vanille auskratzen, Zucker zugeben.
  3. Gelatine auflösen, in Förmchen füllen, kaltstellen.
  4. Vor dem Servieren mit Marzilade toppen und verzieren.

Varianten: Kokos-Panna Cotta mit Marzilade „Kokos“ – Sahne mit Kokosmilch mischen.