Marzilade® Birne

Marzilade® Birne ist unsere neueste Kreation: Saftige, aromatische Birnen treffen auf feinstes Lübecker Marzipan®. Das Zusammenspiel entfaltet sich typisch für Marzilade® in einem zeitversetzten Geschmackserlebnis – zuerst die frische Süße der Birne, dann das feine Aroma der Mittelmeermandeln.

Das Besondere an der jungen Lübecker Marzipanspezialität Marzilade® ist das zeitversetzte Geschmackserlebnis: Die Frucht wird zuerst wahrgenommen und dann erst das Marzipan. Das feine Aroma der kräftigen Mittelmeermandeln legt sich über den Fruchtgeschmack und rundet das Geschmackerlebnis ab. Entscheidende Rolle für die Intensität spielt dabei die Fruchtsorte, bzw. der Fruchtsäuregehalt. Unsere Marzilade® wird mit feinstem Lübecker Marzipan® aus Valencia-Mandeln zubereitet. Diese edlen Mittelmeermandeln sind besonders aromatisch und geschmacksintensiv.